Light Awards Иконка
Победители
Войти

Punto

Все фотографии проекта

https://disk.yandex.ru/d/VoHT6UUKPsVL7g

Описание

Punto – ресторан с нео-итальянской кухней. Заведение разделено на две концептуальные зоны, главной из которых является открытая зона с пицца-печью, а вторая – это барная зона, выделяющаяся своей каменной текстурой.
Эти зоны разделяет металлическая декоративная перегородка с графическими элементами.
При создании декоративных элементов заведения мы вдохновлялись работами художника-представителя супрематизма Эля Лисицкого.
В интерьере использованы природные цвета и местные материалы. Преобладает натуральный камень известняк, добывающийся в городе Бухара. Декоративные стеновые панели исполнены из нержавеющей полированной стали цвета латунь.
Ресторан находится на одной территории с кофейней Breadly, с единой кухней на два заведения (см. планировку – Punto выделен серым цветом). Оба заведения принадлежат одному заказчику. Они разделены стеклянной арочной перегородкой.
Компания заказчика имеет многолетний опыт ведения кофеен Breadly в Узбекистане, Казахстане, и России, впервые открывает ресторан итальянской кухни с авторскими алкогольными напитками. Изначально они знамениты своей пекарней, где разрабатывают авторские закваски для выпечки.
Нашей задачей было создать сдержанный интерьер с камерной атмосферой, где гости могут отведать настоящей итальянской пиццы с бокалом белого вина.
Изначально была задумка подчеркнуть фасадные окна от застройщика в виде арок. Она переросла в идею создать арочные своды в самом интерьере, как в винном погребе. Форма арки прослеживается еще и в металлических декоративных перегородках и нержавеющих стеновых декоративных элементах. Особенное внимание уделялось использованию местного материала известняка. Поскольку он пористый, для использования его в зоне изготовления пиццы, необходимо было обработать его специальными составами.
Сервис-тумба и декоративные деревянные арочные элементы изготавливались вручную, их поверхность обрабатывалась стамеской.

Каменный шпон – L’Antic Colonial
Полированная нержавеющая сталь цвета латунь (Турция)
Декоративная штукатура Artifex de Color
Керамогранит напольный Kale
Мебель компании LETA и работы местных мастеров
Освещение – компания Aledo

Так как мы одновременно вели работы по проекту Breadly и Punto, сроки для такого большого проекта были сжатые. Начало разработки дизайна – июль 2023 года, сдача объекта декабрь 2023.

Авторы проекта

Попова Азиза Рахмоновна

Компания

JOY studio

Авторизация

Чтобы проголосовать за понравившиеся проекты, вам нужно зарегистрироваться и авторизоваться.

Войти Зарегистрироваться